Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Đơn mang về không cần dọn bàn.
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.
Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
Chọn đĩa hợp với món là chi tiết nhỏ nhưng có tính điểm ở các bản chuyên về trình bày. 09-14 Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. Ngày Mới Chơi Game
Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn. Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn. Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây.
Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó. Ghép món chính với đồ uống cho giá gộp thấp hơn mua lẻ nhưng tổng thu vẫn cao hơn, đây là cơ chế có ở hầu hết game quán ăn.
Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao. Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu. Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường. Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian. Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa. Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.mạng xã hội VNG chiến thuật Liêng game được chứng nhận Android